おすすめ日本酒 [絆] 原料米 高知県産「土佐錦」精米歩合60%。日本酒度+5 アルコール15.0-16.0度。 水は日本最後の清流と言われてます豊富な自然に育まれる”四万十川”の伏流水を、米は四万十川流域で栽培される酒造好適米 「土佐錦」を使用。 スッキリとした飲みやすい辛口。都内では滅多にお目にかかれない日本酒。 平日のお昼限定 梅おろしそば 紀州の梅干し・おろし・揚げ玉・のり・わけぎ ぶっかけ野菜天そば 四種野菜天・玉子添え